Unglaublich, aber wahr. Zehn Restaurants mit drei Sternen, 38 mit zwei Sternen und 261 mit einem - 309 Restaurants hat der Guide Michelin somit in Deutschland ausgezeichnet. Damit ist Deutschland nach Frankreich die zweitstärkste kulinarische Macht in Europa.
Barcelona ist ein einziger Feinkostladen. Und zwei Brüder haben mitten in der Stadt eine Art kulinarischen Vergnügungspark der Extraklasse geschaffen - mit einem Spitzenlokal, wo man sich wie in einem modernen Theater fühlt.
Mit dem "Steirereck" hat alles angefangen. Die "Nouvelle Cuisine" war plötzlich in Österreich angekommen. Das war für die Wirtshäuser Ansporn, immer besser zu werden. Auch dank ihnen ist Wien heute eine Weltstadt des Genusses.
Venedig ist nicht nur während der Biennale eine Reise wert. Hier finden Sie die besten Lokale abseits der touristischen Trampelpfade - von ganz klassisch bis hin zur Nuova Cucina Veneziana.
